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Blancos, sin fibras, los cultivamos siempre cerca de nuestras instalaciones y los escaldamos antes de pelar para que la piel proteja sus propiedades y aromas. Recolección: abril - junio.
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Los productos de la Catedral de Navarra son siempre de temporada, porque sabemos que el ciclo natural de las plantas da los mejores resultados en cuanto a sabor, aroma y textura. Todos los vegetales que llevan la etiqueta de LC han sido recolectados a mano y en su punto óptimo de maduración.
Tipo | Espárrago |
Origen | Navarra |
País | España |
Denominación de origen | Espárrago de Navarra |
Formato | 975 gr |
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