El Blog de Salas y Gayol

Artículos sobre los vinos y la gastronomía más selecta

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  Finca Valdepoleo, un vino emblemático

  Finca Valdepoleo es uno de los viñedos más emblemáticos en Pujanza. Un viñedo en el que cada año...

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  Berberechos: una conserva exquisita de Los Peperetes

  La pequeña conservera de Los Peperetes en Vilagarcia de Arousa está concebida con un carácter...

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  Almudena Alberca, la primera mujer española Master of Wine

  Almudena Alberca, licenciada en Enología y Especialista Universitaria en Viticultura es también...