En Salas y Gayol buscamos la máxima calidad, apostando por los productos naturales y artesanos.

Disponemos de conservas artesanas del mar; bonito del norte, mejillones, sardinas, anchoas y mucho más. Una exquisita y amplia selección de productos que incluye Musel, San Filippo y Peperetes. Las mejores latas de conserva gourmet, envasadas para que puedas disfrutar de ellas en cualquier momento y lugar, y saborear todo el sabor auténtico del mar.

Musel

AMOR por nuestra tierra, ASTURIAS

a su TRADICIÓN conservera

y a la GASTRONOMÍA selecta.

Así se presentan las conservas Musel, cuya filosofía es ofrecer producto artesanal y de la mejor calidad. Las Conservas Artesanas Musel se caracterizan por contener una selección de los mejores frutos del mar y por conservar todas sus cualidades en el tiempo a través de un proceso artesano y manual cuyo resultado son unas conservas con un sabor exquisito y con sus valores nutricionales intactos.

Ventresca de bonito, mejillones en escabeche, sardinillas en aceite de oliva y zamburiñas en salsa marinera son las variedades de conservas que nos ofrecen.

San Filippo

Desde Cantabria, la empresa familiar se encuentra al frente de esta larga tradición, una elaboración fiel a la esencia de sus orígenes. Anchoas Sanfilippo lleva 5 generaciones elaborándolas en salazón como les enseñaron sus ancestros sicilianos.

Filetes de anchoa elaborados artesanalmente a partir de piezas seleccionadas minuciosamente capturadas en el mar Cantábrico, anchoas de color marrón asalmonado y considerable tersura, llaman la atención por su sabor profundo, salvaje, en el que la anchoa y el salazón aparecen mágicamente equilibrados. Piezas “sobadas” grandes, combinación perfecta de sabor intenso y perfecto punto de sal. 

Los Peperetes

Palabra de origen gallego que evoca algo agradable, apetitoso, deseado, sabroso, distinto. Esa es la esencia de sus productos y lo que descubrirás en cada una de sus latas.Los Peperetes” tiene el objetivo de elaborar una conserva de máxima calidad, con los mariscos y pescados más apreciados de Galicia.

La marca sigue manteniendo la filosofía de sus comienzos: buscar la máxima calidad, utilizando las mejores materias primas de las rías gallegas y elaborando de forma artesanal en cantidad limitada.

Las salsas que acompañan sus conservas, proceden de recetas que han perdurado en el tiempo. Recetas caseras, elaboradas en pequeñas ollas con productos locales de primera calidad y específicas para cada producción.

Entre su gran variedad de productos podemos encontrar navajas, chipirones en su tinta, pulpo al ajillo, berberechos, caviar….

Las conservas te hacen la vida más fácil además de aportar una serie de beneficios a nuestra vida cotidiana.

Sabor, las conservas ofrecen una amplísima variedad de ideas ysabores para sorprender en tu cocina.

Comodidad, la comodidad no está reñida con el gusto. La conserva enlatada o embotada es muy práctica, cómoda y rápida. Muchas de ellas se pueden disfrutar en cualquier lugar.

Salud y nutrición, las conservas, sobre todo las artesanas, mantienen intactas las propiedades nutricionales de los alimentos porque el proceso de elaboración no modifica la naturaleza de las proteínas, los lípidos o los glúcidos.

Información, en todos nuestros envases vas a encontrar fechas, pesos y composición. Toda la información que necesitas para disfrutar del producto elegido.

Está visto que cocinar, en ocasiones, puede resultar tan fácil y sano como abrir una conserva.