La Loba es una bodega situada en Matanza de Soria, una pequeña población que se encuentra incluida en la Denominación de Origen de Ribera del Duero. En esta localidad situada a 900 metros de altitud, se trabajan tierras con cepas centenarias.

El ciclo vegetativo de la viña y la maduración de sus racimos se ve marcada por una climatología con largos inviernos fríos, primaveras con heladas tardías y veranos cortos con calor intenso durante el día y noches frescas.

La Loba es una vino 100% tempranillo  envejecido en barrica de roble francés 10, 12 o 16 meses, según el tiempo que sea necesario. Trabajan con una producción pequeña, entre 6.000 y 7.000 botellas anuales.

Ana Carazo comenzó con este proyecto en 2011 y su  objetivo era crear un vino respetando la naturaleza, las viñas y la tierra; además de recuperar las maneras tradicionales: mínima intervención, sin adición de sulfatos y esforzándose en el trabajo de la viña. Ana quiere mostrar al mundo que Ribera del Duero no solo es Valladolid o Burgos, por eso su  apuesta es explorar la esencia vinícola de Soria y aprovechar todo su potencial.

Como fruto de este trabajo, la Loba se encuentra en el TOP 100 de la Guía de vinos y destilados Wine Up! 2019 consiguiendo una puntuación por encima de los 90 puntos.