Cava Núria Claverol blanc de negres

Nuevo

Cava decano del trabajo hecho en casa con uvas negras de pinot noir para hacer un vino
blanco. Una larga crianza de más de 36 meses completa su elaboración.

26,60 €

Aroma muy fresco con notas minerales y matices ligeros de frutos rojos, todo ello aportado por el pinot noir. En el fondo también se aprecian unas notas ligeras de repostería muy sutiles que nos empiezan a indicar que nos encontramos ante un cava de crianza larga. En boca la mineralidad se nota más marcada, con una estructura refrescante y notas de frutos asiáticos. La acidez está presente en forma de frescura y queda equilibrada con la menor presencia de azúcares procedentes del licor de expedición.

TipoCava
PaísEspaña
BodegaSumarroca
Variedad de uvaPinot noir
Maduración36 meses
Formato75cl
Graduación12%

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Cava Núria Claverol blanc de negres

Cava Núria Claverol blanc de negres

Cava decano del trabajo hecho en casa con uvas negras de pinot noir para hacer un vino
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