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En boca es un vino muy agradable con mucho tanino fino y delicado, su paso 12 meses por barrica de 500 litros de roble francés acompaña al vino, le da complejidad y no es invasivo. Final seco.
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Elaborado con 100% Monastrell. Elaborado con 100% Monastrell con muchos racimos enteros y con 50% de raspón, lo que le confiere sin duda una complejidad añadida. Proviene de una parcela a pie de monte en el interior de la provincia de Alicante (Villena). Una viña en vaso de terroir franco arenoso que soporta muchas horas de sol y escasa lluvia. Condiciones climatológicas típicas de secano que permiten preservar y potenciar todas las cualidades de esta variedad autóctona.
| Tipo | Vino tinto |
| Origen | Villena - Alicante |
| País | España |
| Denominación de origen | D.O. Alicante |
| Bodega | Pepe Mendoza Casa Agricola |
| Variedad de uva | Monastrell |
| Maduración | 12 meses en barrica de roble frances |
| Formato | 75cl |
| Graduación | 14% |
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