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100% sin despalillar. Prensado directo, desfangado estático en frío, fermentación con levaduras autóctonas en barricas de roble usadas. Crianza de 12 meses en las mismas barricas y con sus lías. Embotellado sin clarificar ni filtrar.
Tipo | Vino blanco |
País | España |
Denominación de origen | IGP Castilla y León |
Bodega | Alvar de Dios Hernandez |
Variedad de uva | Doña blanca |
Graduación | 12% |
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